大雪地ビールとは?特徴やおすすめ5選を紹介!
近年、アメリカのクラフトビールブームが派生して、日本の地ビールにも注目が集まっています。
全国各地で様々な地ビールが製造されていますが、どれもその土地の特徴や作り手の個性が詰まった特徴的なビールばかりです。
今回は北海道旭川発祥の地ビール大雪地ビールをご紹介していきます。
ビール好きな方や地ビールが好きな方はぜひ参考にしてみてください。
大雪地ビールとは?
それではさっそく、大雪地ビールについて詳しく見ていきましょう。
本章では、大雪地ビールの基本情報、ビールの種類と特徴、価格帯について解説していきます。
大雪地ビールを初めて知る方にはおすすめの内容になっています。
基本情報
ブルーパブ名 | 大雪地ビール館 |
---|---|
住所 | 旭川市宮下通り11丁目1604番地の1 |
営業時間 | ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー13:45)、ディナー 17:00~22:00(ラストオーダー21:30) |
定休日 | 12月31日、1月1日 |
ホームページ | https://www.ji-beer.com/index.php#jibeerknow |
オンラインショップ | https://www.ji-beer.com/shopping.php |
アクセス | 旭川駅徒歩5分 |
地図 | Googlemapで住所を見る |
大雪地ビールの種類と特徴
大雪地ビール―には、「大雪ピルスナー」「ケラ・ピルカ」「富良野大麦」の定番3種類と「萌芽」「黒岳」等の季節限定ビールの5種類があります。
大雪地ビールは、旭川周辺で生産される良質な食材と大雪山の静水を活かしたビールになっています。
現在日本で生産されるビールのほとんどは海外産の原料を使用して作られていますが、大雪産ビールでは地元旭川産の素材にこだわったビールづくりをしています。
こだわりのビールは、国内のビールコンペティションでも毎年数々の賞を受賞する程の人気になっています。
価格帯
大雪地ビールは、オンラインショップで5種のビールを詰め込んだ6本セットで4,980円で購入することができます。
大雪地ビール館のレストランでは、350mlのグラスが500円、450mlのジョッキが620円、約1.8Lのピッチャーが2,000円となっています。
地元旭川産の原料だけを使用して、少量生産になっているので、一般的なビールと比較すると割高になっています。
大雪地ビールを飲むには?
ここまでは、大雪地ビールの基本情報とビールの種類、特徴、価格帯についてご紹介してきました。
続いて、実際に大雪地ビールの購入を検討している方向けに、どこで購入できるかについてもご紹介していきます。
オンラインショップ(通販)
大雪地ビールは、公式オンラインショップで購入することができます。
全国への配送も対応しているので、嬉しいですね。
さらに、旭川ラーメンやジンギスカンなどの北海道産食材もセットで購入することも可能です。
ただし、大雪地ビールは3本セットや6本セットでの購入になるので、1本ごとの購入はできません。
配送なので、お店で購入するよりも割高になる点は注意が必要です。
販売店
大雪地ビールは、旭川空港や旭川駅、旭川駅前のイオンモール、さらに、札幌や富良野にも販売店があります。
いずれも北海道内だけの取り扱いになるので、道外の方はオンラインショップでの購入がおすすめです。
各店舗の情報は、大雪地ビールのHPに記載されているので、気になる方は確認してみてください。
提供店・直営店
大雪地ビールは、大雪地ビールの直営店である、旭川市の「大雪地ビール館」、旭山動物園前の「ZooキッチンCo.Co.Lo」、滝川市の「滝川クラフトビール工房」で飲むことができます。
さらに、旭川市内の一部飲食店にも提供しているので、お店で大雪地ビールを飲むことができます。
各店舗の詳細は、大雪地ビールの公式HPに記載されているので、気になる方はぜひ確認してみてください。
定番おすすめ大雪地ビール5選
ここからは、大雪地ビールのおすすめを5つ紹介していきます。
各商品について、詳しくご紹介していくので、ご自身のお好みに合わせて購入を検討してみてはいかがでしょうか。
大雪ピルスナー
最安値
330ml/6本
4,527円
(税込 4,980円)
- ボディ
- ミディアム
- ビアスタイル
- ピルスナー
- 発酵方法
- 下面発酵
- ABV(アルコール度数)
- ABV
- 5%
- 産地
- 北海道
- 原材料
- 麦芽、ホップ、酵母
- ブルワリー
- 大雪地ビール
ー商品紹介ー
大雪ピルスナーは、下面発酵で長期熟成して醸造した、大雪地ビールの定番ピルスナービールです。
濾過をすることでキレのある飲み口に仕上がっています。
さらに厳選モルトを100%使用。アルコール度数は5%となっています。
2001年ジャパン・ビア・カップ受賞、2003年全国酒類コンクール受賞の大雪地ビールを代表する商品です。
ケラ・ピルカ
最安値
330ml/6本
4,527円
(税込 4,980円)
- ボディ
- ミディアム
- ビアスタイル
- エールビール
- 発酵方法
- 上面発酵
- ABV(アルコール度数)
- ABV
- 5%
- 産地
- 北海道
- 原材料
- 麦芽、ホップ、酵母
- ブルワリー
- 大雪地ビール
ー商品紹介ー
ケラ・ピルカは、上面発行酵母で発酵・熟成させたエールタイプビールです。
糖度のキレと酵母の風味を活かしたフルーティさが特徴。
アルコール度数も5%と一般的なビールと同程度になっているので、幅広い方に人気のビールです。
2000年ジャパン・ビア・グランプリ受賞、2002年インターナショナルビアコンペティション受賞の世界でも人気の地ビールです。
富良野麦酒
最安値
330ml/6本
4,527円
(税込 4,980円)
- ボディ
- ミディアム
- ビアスタイル
- ピルスナー
- 発酵方法
- 下面発酵
- ABV(アルコール度数)
- ABV
- 5%
- 産地
- 北海道
- 原材料
- 麦芽、ホップ、酵母
- ブルワリー
- 大雪地ビール
ー商品紹介ー
富良野麦酒は、主原料に富良野産大麦、副原料に北海道産米、麦芽を使用した大雪地ビールオリジナルのビールです。
最高級のアロマホップを使用した爽やかな香りが特徴。
苦味は控えめで、のどごし抜群のビールに仕上がっています。
こちらもアルコール度数は5%と一般的なビールと同程度なので、幅広い方におすすめの商品です。
萌芽
最安値
330ml/6本
4,527円
(税込 4,980円)
- ボディ
- ミディアム
- ビアスタイル
- ピルスナー
- 発酵方法
- 下面発酵
- ABV(アルコール度数)
- ABV
- 5%
- 産地
- 北海道
- 原材料
- 麦芽、ホップ、酵母
- ブルワリー
- 大雪地ビール
ー商品紹介ー
萌芽は、東川町松家農園で独自製麦された、下川町産小麦麦芽を使用したオリジナルビールです。
さっぱりとした飲み口とフルーツのような香りが特徴。
アルコール度数は5%で、爽やかな飲み口になっているので、ビールが苦手な人にもおすすめの商品です。
黒岳
最安値
330ml/6本
4,527円
(税込 4,980円)
- ボディ
- ミディアム
- ビアスタイル
- ピルスナー
- 発酵方法
- 下面発酵
- ABV(アルコール度数)
- ABV
- 5%
- 産地
- 北海道
- 原材料
- 麦芽、ホップ、酵母
- ブルワリー
- 大雪地ビール
ー商品紹介ー
黒岳は、大雪山黒岳をモチーフにした力強いビールです。
通常のビールよりも黒麦芽などの麦芽を多く使用した、アルコール度数8%の高アルコールビールです。
風味が濃く、深いので、ビール上級者の方にもおすすめの商品です。
こちらは限定醸造のため、売り切れになる可能性があります。
まとめ
今回の記事では、北海道旭川市発祥の大雪地ビールについて、ご紹介していきました。
国内のビールコンペティションでも数々の賞を受賞する程の人気地ビールなので、ビール好きな方はぜひ一度お試しください。