スパークリング日本酒おすすめランキングTOP5！高級な澪も紹介！
皆さん、スパークリング日本酒は知っていますか？ 一般に販売されているものだと宝酒造から出ている「澪」が有名ですね。
今回は、スパークリング日本酒について知りたい方向けに、 スパークリング日本酒の基本情報、特徴、美味しい飲み方について説明します。
具体的におすすめのスパークリング日本酒も紹介しますのでお酒選びの参考にしてみてくださいね。
スパークリング日本酒とは？
スパークリング日本酒とは「発泡性の日本酒」のことで、微炭酸飲料のような口触りが特徴です。
この章では、そんなスパークリング日本酒についての特徴、美味しい飲み方、どんな人におすすめかを紹介します。
是非この章を読んでスパークリング日本酒について理解を深めてみてくださいね。
スパークリング日本酒の特徴
スパークリング日本酒は先ほどもお伝えした通り、発泡性の日本酒で飲むと微炭酸のようなシュワシュワとした刺激を感じます。
傾向としては通常の日本酒よりも甘口で、アルコール度数が低めです。
もともと日本酒を作るには「発酵」が必要。
この発酵で糖分は「二酸化炭素」と「アルコール」に分解されるので 二酸化炭素が溶けこんで、炭酸水のようになるのはむしろ必然のことでもあります。
炭酸が含まれているので、シャンパンのような雰囲気で楽しめるのでパーティのような華やかなシーンに似合うお酒です。
様々なシーンやお祝いの場所でよく見かけるお酒の一つと言えるでしょう。
スパークリング日本酒の美味しい飲み方
実はスパークリング日本酒も、通常の日本酒のように、「美味しい飲み方」があります。
まず一つ目は、「日本酒の温度」です。
「スパークリング日本酒」は発泡性なので、温めて飲んでしまうと炭酸が抜けてしまうため冷たくして飲むのがおすすめです。
後味がクリアになり、のど越しもすっきりします。
また、合わせる料理も重要です。
スパークリング日本酒は甘めなので、料理はあっさりしたものがよいでしょう。
具体的には、刺身、マリネ、肉料理などがおすすめです。
またフルーツやスイーツをおつまみとしてあわせるのも贅沢でたまらないのみかたですね。
スパークリング日本酒はどんな人におすすめか
スパークリング日本酒は「飲みやすいお酒」とみられることが多いです。
通常の日本酒よりも甘く、アルコール度数が低いことが特徴なので、日本酒よりも飲みやすい存在なのが「スパークリング日本酒」です。
そのため、日本酒の味、特に辛口が苦手な方や女性の方におすすめです。
またスパークリング日本酒は、その発泡性がシャンパンを思わせることから、華やかな場面にもピッタリなに日本酒です。
例えば、何らかの祝賀会、お誕生会、年越し、クリスマスなど、さまざまなお祝いの場、イベントの場にぴったりなお酒といえます。
最初から日本酒に手を出すのは気おくれする、という方も、まずはスパークリング日本酒から試してみてはいかがでしょうか？
スパークリング日本酒のおすすめランキングTOP5！
さてここまで、スパークリング日本酒の特徴や美味しい飲み方、どんな人にお勧めか説明しました。
ここからは具体的におすすめのスパークリング日本酒を5つ紹介します。
この中からあなたのお気に入りの一本を見つけてみてくだいね。
澪スパークリング
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 5.0％
- 産地
- 兵庫県
- 原材料
- 米、米麹
- ブルワリー
- 宝酒造
商品詳細
宝酒造「澪」シリーズの一番スタンダードなスパークリング日本酒です。女性を中心に人気のスパークリング日本酒です。青いパッケージが目を引き、スーパーなどでも気軽に手に入れることができるためいつもの晩酌の一杯にも最適な商品です。
上善如水スパークリング
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 11.0-12.0％
- 産地
- 新潟県
- 原材料
- 米、米麹、炭酸ガス含有
- ブルワリー
- 白瀧酒造
商品詳細
スッキリドライな新潟県の蔵元で作られたスパークリング日本酒です。口を含んだ瞬間に感じる柔らかい甘みと炭酸ガスによるすっきりとした後口。その味わいは、食前・食後を選ばずお楽しみ頂けます。
純米大吟醸プレミアムスパークリング
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 11.0％
- 産地
- 福島県
- 原材料
- 米、米麹
- ブルワリー
- 奥の松酒造
商品詳細
こちらは福島県が蔵元のスパークリング日本酒です。発泡性のある純米大吟醸の華やかな香りが特徴で、冷やして楽しむ新しい感覚のスパークリング日本酒。B.T.Iゴールドメダルの受賞経験もある実力派のお酒です。
白壁蔵 澪 ＧＯＬＤ スパークリング
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 5.0％
- 産地
- 兵庫県
- 原材料
- 米、米麹
- ブルワリー
- 宝酒造
商品詳細
特別な日のお酒には「澪 GOLD」がよいでしょう。程よい甘みと程良い酸味のスパークリング日本酒に金箔が入っている、ゴージャス感あふれる飲料です。クリスマスやお正月、豪勢に準備した食卓にこちらの「澪 GOLD」を合わせてみてはいかがでしょうか？
HANABI Sparkling Sake
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 8.0％
- 産地
- 新潟県
- 原材料
- 米、米こうじ
- ブルワリー
- 柏露酒造
商品詳細
シャンパンのような華やかな味わいのこちらの商品は特に女性におすすめできる一品。やや甘口で、低アルコールのため、非常に飲みやすいと評判の口の中ではじける清酒です。純米酒のため、米のふくよかな甘みが感じられ、日本酒が初めての方にも是非飲んでほしい一本です。
まとめ
いかがでしたでしょうか？ 本記事ではスパークリング日本酒の基本情報、特徴、美味しい飲み方、おすすめのスパークリング日本酒について解説しました。
スパークリング日本酒は、日本酒が初めての人にもお勧めできますし、女子会やイベント、祝賀会にもぴったりな日本酒です。
あなたも気になるにスパークリング日本酒があれば是非飲んでみてくださいね この記事が今夜のあなたのお酒選びの参考になれば幸いです。