【ネルソンソーヴィンとは？】価格帯や種類、特徴について紹介！
この記事ではネルソンソーヴィンについて紹介しています。
このビールの概要や主な種類と特徴、飲み方や購入方法などを分かりやすく解説しました。
記事の最後にはおすすめのネルソンソーヴィンを10選取り上げ、それぞれの商品紹介も行っています。
ビール好きな方や、これからビールを嗜もうとお考えの方はぜひこの記事をチェックしてみてください。
ネルソンソーヴィンとは？
ネルソンソーヴィンはニュージーランドのネルソン地区で2000年に生まれた、ホップを使ったビールの一種です。
日本では過去にジャパンプレミアムブリューの「ネルソンソーヴィンの真髄」や、志賀高原の「Nelson Sauvin Single Hop Brew saison 330ｍ」が発売されています。
ここではネルソンソーヴィンの種類や味の特徴、価格帯について掲載しています。
これからこのビールを味わおうと思っている方や、詳しくこのビールについて知りたい方はぜひご覧ください。
ネルソンソーヴィンの種類と特徴
ネルソンソーヴィンはニュージーランドで有名な白ワイン「ソーヴィニヨン・ブラン」に味わいが似ていることから、こう名付けられたとされています。
軽やかでフルーティーな気品のある甘い香りと、やや強い苦味がこのビールの特徴です。
ホップの中では非常に希少な部類であり、主に限定醸造のビールに使われることが多い傾向にあります。
味わいが非常に白ワインに近いため、ワイン好きな方にはおすすめのビールであるといえるでしょう。
価格帯
ネルソンソーヴィンの価格帯は以下の通りです。
- 国内産缶ビール(350ml):280～530円程度
- 海外産缶ビール(350ml):500～650円
- 国内産瓶ビール(330ml):460～550円
- 海外産瓶ビール(330ml):450～1,500円
ネルソンソーヴィンは、その多くが大手メーカーの限定販売であるか、ブルワリー発のクラフトビールであることがほとんどです。
製造元が大手である場合、ビールの価格は安くなりますが販売期間は限られる場合が多い傾向にあります。
一方、製造元が個人ブルワリーである場合、価格は高く求められる場所も限られてきます。
しかし売り切れや販売中止とならない限り、安定して同じ商品を求めやすい傾向にあります。
ネルソンソーヴィンを飲むには？
ネルソンソーヴィンは、その希少さから気軽に飲める国内産缶ビールの多くが限定品となっています。
コンビニなどで限定販売されることも多いので、定期的にビールの販売情報をチェックしておくとよいでしょう。
ネルソンソーヴィンをすぐに飲んでみたい方は、それらを使ったクラフトビールをチェックするのがおすすめです。
また、このホップを使った海外産のビールを飲んでみたい方は、IPAと書かれたビールを調べてみましょう。
ネルソンソーヴィンを使ったものが多く販売されているため、お目当てのビールをすぐに見つけることができます。
オンラインショップ(通販)
ネルソンソーヴィンを使ったビールの多くは、オンラインショップで購入することが可能です。
この種類のビールは、期間限定発売のものや数量限定のビールなどが多いため、最も確実な入手方法であるといえます。
また、各ブルワリーの公式サイトから、選りすぐりのネルソンソーヴィンを使ったビールを購入することも可能です。
これらの通販サイトは便利ですが、時折送料が高くかかってしまう可能性がある点には注意しましょう。
販売店
ネルソンソーヴィンを使ったビールの中には、特定の販売店でしか買うことのできない限定ものも存在します。
ハラタウブラウン・ネルソンソーヴィンの2種のホップを使った「Far Yeast ホップ香る東京ブロンド」はその中のひとつであり、成城石井限定で販売されていました、 現在販売店で購入することができるネルソンソーヴィンが使われたクラフトビールは、「奈良醸造」の「SPHERE」です。
このビールは全国の販売店にて購入することができますが、流通は主に奈良の酒店であるため九州地方や東北地方では手に入れにくい傾向にあります。
なお、スーパーマーケットなどの量販店にはネルソンソーヴィンの使われているビールは全国流通品でも置かれていない傾向にあるため、一般の酒類販売店で購入するのがよいでしょう。
提供店・直営店
ネルソンソーヴィンを使ったビールは、現在「奈良醸造」で提供されています。
品名は「SPHERE」で「奈良醸造タップルーム」にて飲むことが可能です。
タップから注がれた新鮮なビールをその場で飲めることがこの提供店のメリットですが、通販などで買うよりも店頭で飲む方が割高になるというデメリットも存在します。
奈良醸造タップルーム｜https://narabrewing.com/taproom
おすすめのネルソンソーヴィン10選
この記事ではおすすめのネルソンソーヴィンを使ったビールを10選紹介します。
海外産の有名ビールや期間限定の国内商品、地方で作られている選りすぐりのクラフトビールなどを紹介していますので、ぜひご覧ください。
ブリュードッグ パンクIPA 330ml×6本セット
- ボディ
- ミディアム
- ビアスタイル
- IPA（インディア・ペールエール）
- 発酵方法
- 上面発酵
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 5.6
- 産地
- スコットランド
- 原材料
- 麦芽・ホップ
- ブルワリー
- ブリュードッグ
商品詳細
辛口ビアマニアの評価サイト“ratebeer.com”にて98点を叩き出した非常に評価の高いビールです。ネルソンソーヴィンをはじめとした6種のホップと3種のモルトを使っており、香り立つフルーティーなアロマときりっとした苦みが堪能できます。一般のラガービールの40倍ものホップを投入して生み出されている濃厚な旨味は、多くのビールファンを魅了しています。近年ではスーパーなどでも見られるようになってきており、このホップを使った海外産ビールのなかでは比較的入手しやすいといえるでしょう。
グランドキリン WHITE ALE 350ml×6本
- ボディ
- ライト
- ビアスタイル
- エールビール
- 発酵方法
- 上面発酵
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 5.5
- 産地
- 日本
- 原材料
- 小麦麦芽、ホップ
- ブルワリー
- キリン
商品詳細
日本の有名メーカー「キリン」から販売されている、ネルソンソーヴィンと小麦麦芽を使ったビールです。白ブドウをはじめとするフルーツの華やかな香りと、軽く飲みやすい口当たりがこのビールの特徴です。小麦麦芽を足すことによってこのホップ独特の苦みを抑えつつも、持ち味であるフルーティーな香りはそのまましっかりと生かされています。よって、このビールはネルソンソーヴィン初心者でも飲みやすい仕上がりだといえるでしょう。
軽井沢ブルワリー 清涼飛泉プレミアム
- ボディ
- ミディアム
- ビアスタイル
- ゴールデンエール
- 発酵方法
- 上面発酵
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 5.5
- 産地
- 長野県
- 原材料
- 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
- ブルワリー
- 軽井沢ブルワリー
商品詳細
クリーミーできめ細かい泡と、柑橘や白ぶどうを彷彿とさせる華やかなフルーツ香が特徴のビールです。麦芽由来の旨味や、ネルソンソーヴィンの特徴であるしまりのある苦みがこのビールでは堪能できます。口当たりはすっきりとしており、爽やかでキレのある喉ごしも相まって誰にでも飲みやすい仕上がりとなっています。ラガービール・エールビール双方のファンから高く評価されている、非常にバランスの良い商品です。
あくら なまはげIPA
- ボディ
- ミディアム
- ビアスタイル
- IPA（インディア・ペールエール）
- 発酵方法
- 上面発酵
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 6
- 産地
- 秋田県
- 原材料
- 大麦麦芽、ホップ
- ブルワリー
- 株式会社あくら
商品詳細
ネルソンソーヴィンをはじめとするホップを4種使用した、フルーティーな味わいが楽しめるビールです。柑橘のと白ぶどうの爽やかな甘さをまとった香りが特徴であり、その香りはビールを鼻に近づけただけでも分かるほどしっかりとしています。このビールの味わいの特徴は、なんといっても強烈な苦さです。口に含むとまずはじめにフルーツの甘いアロマが押し寄せますが、次第に強い苦みが現れ口の中を支配するようになります。そのため、この商品は苦めのビールがお好きな方に適しているといえるでしょう。
ブラックタイドブリューイング ディープレイヤー 350ml
最安値
350ml/1本
760円
（税込836円）
- ボディ
- ミディアム
- ビアスタイル
- IPA（インディア・ペールエール）
- 発酵方法
- 上面発酵
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 6
- 産地
- 宮城県
- 原材料
- 大麦麦芽、オーツ麦、小麦麦芽、ホップ
- ブルワリー
- Black Tide Brewing
商品詳細
ニュージーランド産ネルソンソーヴィンを使用し、爽やかなフルーツの風味を全面に押し出したクラフトビールです。南国のフルーツを彷彿とさせるフレーバーの中に潜む、非常に深みのある柑橘や白ぶどうの香りがこのビールからは感じられます。ネルソンソーヴィンを使ったビールと比較すると、比較的苦みは控えめです。よって、このホップを使ったビールをはじめて飲む方にもおすすめだといえるでしょう。
サッポロヱビス プレミアムホワイト
- ボディ
- ミディアム〜フル
- ビアスタイル
- ホワイトエール
- 発酵方法
- 上面発酵
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 5.5
- 産地
- 千葉県
- 原材料
- 小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ
- ブルワリー
- サッポロビール
商品詳細
日本で有名なサッポロビールが販売している、シトラとネルソンソーヴィンの2種のホップを使ったヱビスビールです。麦芽からもたらされるしっかりとしたコクのある風味と、爽やかな白ワインのような香りがこのビールでは堪能できます。他のネルソンソーヴィンを使ったビールと比較すると、香りはやや控えめで小麦ビールらしさが強く感じられます。よって、「ビールらしいビールを飲みたい、なおかつこのホップの香りも感じたい」というビール好きの方には特におすすめだといえます。なおこの商品は限定醸造なので、飲みたいと考えている方はできるだけ早めに購入するようにしてください。
東京ブルース シングルホップウィート 330ml
- ボディ
- ミディアム
- ビアスタイル
- シングルホップウィート
- 発酵方法
- 上面発酵
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 5.5
- 産地
- 東京都
- 原材料
- 小麦麦芽、麦芽、ホップ
- ブルワリー
- 石川酒造株式会社
商品詳細
ドイツ伝統の白ビール「ヴァイツェンスタイル」を再現した、華やかで優しい香りが特徴のクラフトビールです。ネルソンソーヴィンを100%使用しているため、このホップの味わいや魅力を存分に堪能するには最適だといえるでしょう。白ワインを彷彿とさせる華やかな香りと、エグみのない上品な苦みがこのビールの特徴です。喉ごしはまろやかでトゲがないため、華やかな味わいと香りを存分に堪能できます。
ファーイースト ウエストバウンド 4th IPL 350ml
- ビアスタイル
- IPL(インディア・ペール・ラガー)
- 発酵方法
- 下面発酵
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 4.8
- 産地
- 山梨県
- 原材料
- 麦芽、ホップ
- ブルワリー
- Far Yeast Brewing源流醸造所
商品詳細
福岡のクラフトビール専門店である「BEERSONIC」と山梨のビール醸造所「Far Yeast Brewing源流醸造所」がコラボして作成した、WESTBOUNDシリーズの第4弾となるクラフトビールです。ネルソンソーヴィンをベースに5種のホップを使用して作られたこのラガービールは、「食事に合わせやすいビール」をコンセプトにしています。レモンのような強い柑橘系のアロマと、キレのある飲みやすい喉ごしがこのビールの特徴です。アルコール度数がやや低めなので、お酒に酔いやすい方にもおすすめのビールだといえます。
フラーズ ヴィンテージ エール2016 500ml/瓶 12本セット
- ビアスタイル
- ヴィンテージエール
- 発酵方法
- 上面発酵
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 8.5
- 産地
- イギリス
- 原材料
- 麦芽、ホップ
- ブルワリー
- フラー スミス＆ターナー社
商品詳細
「フラー スミス＆ターナー社」が2016年に限定発売した、ヴィンテージビールです。ネルソンソーヴィンを使用し、しっかりと熟成を加えたこのビールはまるでバーレイワインのような熟成感の強い飲みごたえを有しています。強いフルーツのアロマと苦みのある深い味わい、高いアルコール度数がこのビールの特徴です。ヴィンテージナンバー入りの高級仕様なので、特別な日の贈り物やギフトとしても最適だといえるでしょう。
千葉県 寒菊銘醸 九十九里オーシャンビール IPA 330ml ×24本
- ビアスタイル
- IPA（インディア・ペールエール）
- 発酵方法
- 上面発酵
- ABV（アルコール度数）
- ABV
- 5
- 産地
- 千葉県
- 原材料
- 麦芽、ホップ
- ブルワリー
- 寒菊銘醸
商品詳細
「日本人が飲みやすいビール」をコンセプトに、シムコ―・ネルソンソーヴィンの2種のホップを使って作られたクラフトビールです。世界から厳選した麦芽やホップ、そして樹齢200年を超える柿の木の根元から湧き出る特別な水を使ってこのビールは作られています。爽やかな柑橘の香りと、強く苦みがある味わいがこのビールの特徴です。喉ごしはドライであり、後味は爽やかですっきりとしています。
まとめ
この記事ではネルソンソーヴィンというビールについて解説しましたが、いかがだったでしょうか。
2000年にニュージーランドで生まれた比較的新しい種類であるネルソンソーヴィンは、爽やかな白ブドウのような香りと苦みの強い風味が楽しめるビールです。
この記事を読んでネルソンソーヴィンが気になった方は、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。