Beer magazine

日本では、各地でおいしい日本酒がたくさん造られています。 ユネスコ無形文化遺産に登録された和食と同じように、日本酒もまた、日本が誇る素晴らしい食文化のひとつです。 今回は、国内の数ある日本酒の中から「而今」をご紹介します。 あまりの人気に入手困難になり...

  「今日は何を飲もうかな？」そう思いながらスーパーやコンビニのビール棚を眺めていると見かけるミニ缶ビール。 「この小さいビール缶なんて誰が買うのかな？」と思っている人も多いかと思います。 また、漫画「カイジ」で主人公のカイジが、地下強制労働施設で飲ん...

皆さん、抹茶ビールを飲んだことはありますか？ 抹茶とビールの組み合わせは珍しいですよね。 今回は、そんな抹茶ビールの魅力について解説していきます。 また、抹茶ビールはどこに行ったら飲めるのか、購入可能なのかについても併せて解説していきますので抹茶ビール...

最近では、おうちでお酒を日本酒を楽しむ方も増えてきました。 一方で、日本酒と聞くと、なんとなく敷居が高いと感じてしまう方や何を選んだら良いのかわからない方もいるのではないでしょうか。 「地酒」と言われるように、国内には各地においしい日本酒がたくさんあり...

最近では、お店だけでなく、おうちでも気軽に日本酒を楽しめる機会が増えてきました。 豊かな水に恵まれた日本では、各地でおいしい日本酒が造られています。 今回は山口県の日本酒「獺祭」をご紹介します。 日本酒にあまり馴染みのない方でも獺祭という名前は耳にした...